Natura Fermentita Senhidratigita Soja Saŭco Pulvoro

Uzante naturan elfaritan kaj fermentitan sojsaŭcon kiel la krudmaterialon de la produkto, produktitan per kunmetado, enkonstruado, ŝpruc-sekaj procezoj, havas riĉan esteran aromon kaj sojsaŭcon. Ĝi estas bonega spicaĵo por fabrikistoj de manĝaĵoj kaj familia ĉiutaga uzo, precipe bona por malgrandaj fabrikoj de sojsaŭco, fabrikistoj de manĝaĵoj en trafikaj neevoluintaj regionoj, ĉar ĝi estas facile uzebla, stokebla kaj transportebla.

Kiel uzi: metu 1kg sojsaŭcon pulvoron miksitan kun 0.4Kg salo, solvu en 3.5kg akvo. Tiam ni ricevos 4.5Kg altkvalitan kaj bongustan sojsaŭcon, kiu enhavas aminoacidan nitrogenon proksimume 0.4g/100ml, kaj salon proksimume 16.5g/100ml.

Por familia mallongdaŭra konservado, varmigu la sojsaŭcon ĝis bolado kaj verŝu tuj en vitran botelon, surmetu ĉapon kaj konservu sekure.

Por longtempa konservado de fabrikanto, varmigu la reakiritan sojsaŭcon al 90 ℃, konservu la temperaturon dum 30 minutoj, poste malvarmigu ĝin ĝis 60 ℃, aldonu 4,5% manĝeblan alkoholon (aŭ 4,5% peraceta acido, por HALAL bezono) por konservado. proponi, enboteligi kaj konservi sekure.