En la vespero de la 13-a de julio, la internacia intermodala trajno inter la haveno de Tianjin kaj Horgos kaj la centraziaj landoj ekiris glate, markante gravan mejloŝtonon en la internacia transporta kampo kaj la disvolviĝo de Centra Azio. Ĉi tiu okazaĵo havos profundan efikon...
Sojsaŭco estas baza spicaĵo en azia kuirarto, konata pro sia riĉa umama gusto kaj kuirarta versatileco. La bierfarada procezo de sojsaŭco implikas miksi sojfabojn kaj tritikon kaj poste fermentadon de la miksaĵo dum iu tempodaŭro. Post fermentado, la miksaĵo estas premita por...
Por kontentigi la bezonojn de klientoj, plivastigi la vendan amplekson de Longkou-vermiĉeloj, kaj reklami nian ĉinan manĝaĵon al la mondo, Halala atestado por vermiĉeloj estis metita en la tagordon en junio. Akiri Halalan atestadon implikas rigoran procezon, kiu postulas...
Tegaĵoj, kiel ameloj kaj paneroj, provizas la deziratan aspekton kaj teksturon de la produkto, samtempe ŝlosante la guston kaj humidecon de la manĝaĵo. Jen kelkaj komprenoj pri la plej oftaj tipoj de manĝaĵtegaĵoj por atingi la plej bonajn rezultojn el viaj ingrediencoj kaj tegaĵekipaĵo...
Sekigitaj ŝiitake-fungoj estas ofta ingredienco. Ili estas bongustaj kaj nutrigaj. Ili estas tre bongustaj, ĉu uzataj en stufaĵoj aŭ frititaj post trempado. Ili ne nur aldonas unikan guston al pladoj, sed ankaŭ plibonigas la guston kaj nutran valoron. Sed ĉu vi scias kiel...
Hodiaŭ ni bonvenigis la ISO-atestadteamon por surloka revizio. Ni atribuas grandan gravecon al plenumo de internaciaj reguligaj postuloj, kaj la kompanio kaj la fabrikoj, kun kiuj ni kunlaboras, akiris diversajn atestilojn, inkluzive de HACCP, FDA, CQC kaj GFSI. Ĉi tiu p...
Suŝio estas amata japana plado konata tutmonde pro sia unika gusto kaj aspekto. Unu el la ŝlosilaj ingrediencoj en suŝio estas algoj, ankaŭ konataj kiel norio, kiu aldonas unikan guston kaj teksturon al la plado. En ĉi tiu blogo, ni plonĝos en la historiajn karakterizaĵojn...
Malgranda Varmego estas grava suna periodo en la 24 sunaj periodoj en Ĉinio, markante la oficialan eniron de somero en la varman stadion. Ĝi kutime okazas la 7-an aŭ 8-an de julio ĉiujare. La alveno de Malgranda Varmego signifas, ke somero eniris la pinton de varmo. Tiutempe, la ...
Lastatempa varma temo en la nutraĵindustrio estas la kresko kaj daŭra kresko de plantbazitaj manĝaĵoj. Ĉar la konscio de homoj pri sano kaj mediprotektado daŭre kreskas, pli kaj pli da homoj elektas redukti sian konsumon de bestaj manĝaĵoj kaj elekti plantbazitajn...
Eid al-Adha, ankaŭ konata kiel Eid al-Adha, estas unu el la plej gravaj festadoj en la islama kalendaro. Ĝi memorfestas la volemon de Ibrahim (Abraham) oferi sian filon kiel agon de obeemo al Dio. Tamen, antaŭ ol li povis oferti la oferon, Dio anstataŭe provizis virŝafon. T...
Kiam temas pri rapidmanĝaĵoj, la kokidbuletoj de McDonald's estas populara elekto por multaj homoj. La krusteca, bongusta tegaĵo de ĉi tiuj kokidbuletoj estas tio, kio distingas ilin, kaj atingi la perfektan tegaĵon postulas precizan kaj bonan...
Manĝbastonetoj estis integrita parto de azia kulturo dum miloj da jaroj kaj estas baza manĝilaro en multaj orient-aziaj landoj, inkluzive de Ĉinio, Japanio, Sud-Koreio kaj Vjetnamio. La historio kaj uzo de manĝbastonetoj estas profunde enradikiĝintaj en tradicio kaj evoluis laŭlonge de la tempo por fariĝi gravaj...