-
Sekigitaj Ĉiliaj Flokoj, Ĉiliaj Tranĉaĵoj, Spica Spicaĵo
NomoSekigitaj ĉiliaj flokoj
Pakaĵo10kg/kartono
Bretovivo12 monatoj
OriginoĈinio
AtestiloISO, HACCP, KOŜERA, ISO
Altvaloraj sekigitaj kapsiketoj estas la perfekta aldono al via kuirado. Niaj sekigitaj kapsiketoj estas zorge elektitaj el la plej bonkvalitaj ruĝaj kapsiketoj, nature sekigitaj kaj senakvigitaj por konservi sian riĉan guston kaj intensan spican guston. Ankaŭ konataj kiel prilaboritaj kapsiketoj, ĉi tiuj fajraj gemoj estas nepraĵo en kuirejoj tra la mondo, aldonante profundon kaj kompleksecon al diversaj pladoj.
Niaj sekigitaj kapsiketoj havas malaltan humidenhavon, kio igas ilin idealaj por longdaŭra konservado sen influi ilian kvaliton. Tamen, gravas noti, ke sekigitaj kapsiketoj kun alta humidenhavo emas ŝimi se ne konservitaj ĝuste. Por certigi la konserveblecon kaj freŝecon de niaj produktoj, ni tre zorgas dum la sekigado kaj pakado, sigelante la guston kaj varmon por ke vi ĝuu ilin.
-
Sekigita Nori-algo, sezama miksaĵo, Furikake
Nomo:Furikake
Pakaĵo:50g * 30 boteloj/kato
Bretovivo:12 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, BRC
Furikake estas speco de azia spicaĵo tipe uzata por plibonigi la guston de rizo, legomoj kaj fiŝo. Ĝiaj ĉefaj ingrediencoj inkluzivas norion (algon), sezamajn semojn, salon kaj sekigitajn fiŝflokojn, kreante riĉan teksturon kaj unikan aromon, kiuj igas ĝin bazmanĝaĵo sur manĝotabloj. Furikake ne nur plibonigas la guston de pladoj, sed ankaŭ aldonas koloron, igante manĝojn pli allogaj. Kun la kresko de sana manĝado, pli da homoj turnas sin al Furikake kiel malaltkaloria, altnutra spicaĵo. Ĉu por simpla rizo aŭ kreivaj pladoj, Furikake alportas apartan gustosperton al ĉiu manĝo.
-
Spicoj Cinamo Stelanizo Laŭrofolio por Spicado
NomoCinamo-Stela Anizo-Spicoj
Pakaĵo50g*50sakoj/kato
Bretovivo24 monatoj
OriginoĈinio
AtestiloISO, HACCP, KOŜERA, ISO
Paŝu en la viglan mondon de ĉina kuirarto, kie gustoj dancas kaj aromoj allogas. En la koro de ĉi tiu kuirarta tradicio estas trezoro de spicoj, kiuj ne nur levas pladojn, sed ankaŭ rakontas historiojn pri kulturo, historio kaj arto. Ni ĝojas prezenti al vi nian delikatan kolekton de ĉinaj spicoj, inkluzive de fajraj piprograjnoj, aroma stelanizo kaj varma cinamo, ĉiu kun siaj propraj unikaj karakterizaĵoj kaj kuirartaj uzoj.
Pipro: La esenco de varma gusto
Huajiao, ofte konata kiel siĉuanaj piprograjnoj, ne estas ordinara spico. Ĝi havas unikan spican kaj citrusan guston, kiu aldonas unikan guston al pladoj. Ĉi tiu spico estas bazvaro en siĉuana kuirarto kaj estas uzata por krei la faman "sensuligan" guston, perfektan kombinaĵon de spica kaj sensentiga.
Estas facile aldoni siĉuanajn piprograjnojn al via kuirado. Uzu ilin en frititaĵoj, pikloj, aŭ kiel spicaĵo por viandoj kaj legomoj. Ŝpruceto da siĉuanaj piprograjnoj povas transformi ordinaran pladon en eksterordinaran kuirartan sperton. Por tiuj, kiuj kuraĝas eksperimenti, provu infuzi ilin en oleon aŭ uzi ilin en saŭcoj por krei allogan trempsperton.
Stela Anizo: La Aroma Stelo en la Kuirejo
Kun siaj okulfrapaj stelformaj guŝoj, stelanizo estas spico, kiu estas kaj plaĉa al la okulo kaj bongusta al la palato. Ĝia dolĉa, gliciriza gusto estas ŝlosila ingredienco en multaj ĉinaj pladoj, inkluzive de la amata kvinspica pulvoro. La spico ne nur estas gustoplibonigilo, ĝi ankaŭ estas tradicia ĉina medicino konata pro sia kapablo helpi digestadon.
Por uzi stelan anizon, simple metu tutan anizokapon en stufaĵon, supon aŭ brasadon por enmeti ĝian aroman esencon en la pladon. Por pli plaĉa sperto, provu trempigi stelan anizon en varma akvo por fari aroman teon aŭ aldoni ĝin al desertoj por unika gusto. Stelanizizo estas ekstreme multflanka kaj estas esenca spico por havi en iu ajn spica kolekto.
Cinamo: Dolĉa varma brakumo
Cinamo estas spico kiu transpasas limojn, sed ĝi ludas specialan rolon en ĉina kuirarto. Pli forta kaj pli riĉa ol cejlona cinamo, ĉina cinamo havas varman, dolĉan guston kiu povas plibonigi kaj bongustajn kaj dolĉajn pladojn. Ĝi estas ŝlosila ingredienco en multaj tradiciaj ĉinaj receptoj, inkluzive de stufita porkaĵo kaj desertoj.
Aldoni ĉinan cinamon al kuirado estas rava sperto. Uzu ĝin por spici rostaĵojn, aldoni profundecon al supoj, aŭ ŝuti ĝin sur desertojn por varma, komforta gusto. Ĝiaj aromaj ecoj ankaŭ igas ĝin perfekta akompanaĵo al spicitaj teoj kaj varma vino, kreante komfortan etoson dum la pli malvarmaj monatoj.
Nia Ĉina Spica Kolekto temas ne nur pri gusto, sed ankaŭ pri esplorado kaj kreemo en la kuirejo. Ĉiu spico malfermas pordon al mondo de kuirado, permesante al vi eksperimenti kaj krei pladojn, kiuj reflektas viajn personajn gustojn, samtempe honorante la riĉajn tradiciojn de la ĉina kuirarto.
Ĉu vi estas sperta kuiristo aŭ hejma kuiristo, kiu volas plibonigi viajn kuirartajn kapablojn, niaj ĉinaj spicoj inspiros vin komenci bongustan vojaĝon. Malkovru la arton de ekvilibrigo de gustoj, la ĝojon de kuirado kaj la kontenton dividi bongustajn manĝojn kun viaj amatoj. Plibonigu viajn pladojn per la esenco de ĉinaj spicoj kaj lasu vian kuirartan kreivon flori!
-
Sekigita Nori-algo, sezama miksaĵo, Furikake en saketo
Nomo:Furikake
Pakaĵo:45g * 120 sakoj/kato
Bretovivo:12 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, BRC
Jen nia bongusta Furikake, rava azia spica miksaĵo, kiu plibonigas ajnan pladon. Ĉi tiu multflanka miksaĵo kombinas rostitajn sezamosemojn, algojn kaj nuancon de umamo, igante ĝin perfekta por ŝprucigi sur rizon, legomojn kaj fiŝon. Nia Furikake certigas sanigan aldonon al viaj manĝoj. Ĉu vi plibonigas suŝiajn rulaĵojn aŭ aldonas guston al pufmaizo, ĉi tiu spico transformos viajn kuirartajn kreaĵojn. Travivu la aŭtentan guston de Azio kun ĉiu mordo. Plibonigu viajn pladojn senpene per nia altkvalita Furikake hodiaŭ.
-
Altkvalita Frosta Vasabia Pasto, Supera Japana Spicaĵo
NomoFrosta Vasabia Pasto
Pakaĵo750g*6sakoj/kato
Bretovivo18 monatoj
OriginoĈinio
Atestilo:ISO, HACCP
Frosta vasabia pasto estas populara japana spicaĵo konata pro sia spica, akra gusto. Farita el la radiko de la vasabia planto, ĉi tiu pasto ofte estas servata kune kun suŝio, saŝimo kaj aliaj japanaj pladoj. Dum tradicia vasabio devenas de la rizomo de la planto, multaj komerce haveblaj frostaj vasabiaj pastoj estas faritaj el miksaĵo de kreno, mustardo kaj verda manĝaĵkoloro, ĉar vera vasabio estas multekosta kaj malfacile kultivebla ekster Japanio. Frosta vasabia pasto aldonas akran, fajran guston, kiu plibonigas la gustojn de manĝaĵoj, igante ĝin esenca komponanto de multaj japanaj manĝoj.
-
Piklita Suŝio Zingibra Ŝoso Zingibra Ĝermo
Nomo:Zingibra Ŝoso
Pakaĵo:50g * 24 sakoj/kartono
Bretovivo:24 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, HALAL, KoŝeraPiklitaj zingibraj ŝosoj estas faritaj uzante la delikatajn junajn tigojn de la zingibra planto. Ĉi tiuj tigoj estas maldike tranĉitaj kaj poste piklitaj en miksaĵo de vinagro, sukero kaj salo, rezultante en vigla kaj iomete dolĉa gusto. La pikla procezo ankaŭ donas distingan rozkoloran koloron al la ŝosoj, aldonante vidan allogon al pladoj. En azia kuirarto, piklitaj zingibraj ŝosoj estas ofte uzataj kiel palatpurigilo, precipe kiam oni ĝuas suŝion aŭ saŝimon. Ilia refreŝiga kaj akra gusto povas helpi balanci la riĉecon de grasa fiŝo kaj aldoni brilan noton al ĉiu mordo.
-
Aŭtentika Origina Kuirsaŭco Ostra Saŭco
Nomo:Ostra Saŭco
Pakaĵo:260g*24boteloj/kartono, 700g*12boteloj/kartono, 5L*4boteloj/kartono
Bretovivo:18 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, HALAL, KoŝeraOstrosaŭco estas populara spicaĵo en azia kuirarto, konata pro sia riĉa, bongusta gusto. Ĝi estas farita el ostroj, akvo, salo, sukero, kaj foje sojsaŭco densigita per maizamelo. La saŭco havas malhelbrunan koloron kaj ofte estas uzata por aldoni profundon, umamon, kaj nuancon de dolĉeco al frititaj pladoj, marinaĵoj, kaj trempsaŭcoj. Ostrosaŭco ankaŭ povas esti uzata kiel glazuro por viandoj aŭ legomoj. Ĝi estas multflanka kaj bongusta ingredienco, kiu aldonas unikan guston al vasta gamo da pladoj.
-
Krema Saŭco por Salata Saŭco kun Profunde Rostita Sezamo
Nomo:Sezama Salatsaŭco
Pakaĵo:1.5L * 6 boteloj/kartono
Bretovivo:12 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, HALALSezama salatsaŭco estas bongusta kaj aroma saŭco ofte uzata en azia kuirarto. Ĝi estas tradicie farita kun ingrediencoj kiel sezama oleo, riza vinagro, sojsaŭco, kaj dolĉigiloj kiel mielo aŭ sukero. La saŭco karakteriziĝas per sia nuksa, dolĉa gusto kaj ofte estas uzata por kompletigi freŝajn verdajn salatojn, nudelpladojn kaj legomfrititaĵojn. Ĝia multflankeco kaj distinga gusto igas ĝin populara elekto por tiuj, kiuj serĉas bongustan kaj unikan salatsaŭcon.
-
Bonito-Flokoj
Nomo:Bonito-Flokoj
Pakaĵo:500g * 6 sakoj/kartono
Bretovivo:24 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCPBonito-flokoj, ankaŭ konataj kiel katsuobushi, estas tradicia japana ingredienco farita el sekigita, fermentita kaj fumita tinuso. Ili estas vaste uzataj en japana kuirarto pro sia unika umama gusto kaj versatileco.
-
Unagi-saŭco
Nomo:Unagi-saŭco
Pakaĵo:250ml * 12 boteloj/kartono, 1.8L * 6 boteloj/kartono
Bretovivo:18 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, HALAL, KoŝeraUnagi-saŭco, ankaŭ konata kiel angilsaŭco, estas dolĉa kaj bongusta saŭco ofte uzata en japana kuirarto, precipe kun rostitaj aŭ rostitaj angilpladoj. Unagi-saŭco aldonas bonguste riĉan kaj umaman guston al pladoj kaj ankaŭ povas esti uzata kiel trempsaŭco aŭ verŝita sur diversajn rostitajn viandojn kaj marmanĝaĵojn. Kelkaj homoj ankaŭ ĝuas verŝi ĝin sur rizbovlojn aŭ uzi ĝin kiel gustoplibonigilon en frititaj manĝaĵoj. Ĝi estas multflanka spicaĵo, kiu povas aldoni profundon kaj kompleksecon al via kuirado.
-
Vasabia pasto
Nomo:Vasabia pasto
Pakaĵo:43g * 100 pecoj/kartono
Bretovivo:18 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, HALALVasabia pasto estas farita el radiko de wasabia japonica. Ĝi estas verda kaj havas fortan varman odoron. En japanaj suŝiaj pladoj, ĝi estas ofta spicaĵo.
Saŝimo estas malvarmeta kaj akompanata de vasabia pasto. Ĝia speciala gusto povas redukti fiŝan odoron kaj estas necesaĵo por freŝa fiŝmanĝaĵo. Aldonu spicon al marmanĝaĵoj, saŝimoj, salatoj, varmaj potoj kaj aliaj specoj de japanaj kaj ĉinaj pladoj. Kutime, vasabio estas miksita kun sojsaŭco kaj suŝivinagro kiel marinaĵo por saŝimoj.
-
Japanstila Dolĉa Kuirarta Spicaĵo Mirino Fu
Nomo:Mirin Fu
Pakaĵo:500ml * 12 boteloj/kartono, 1L * 12 boteloj/kartono, 18L/kartono
Bretovivo:18 monatoj
Origino:Ĉinio
Atestilo:ISO, HACCP, HALAL, KoŝeraMirino-fuo estas speco de spicaĵo farita el mirino, dolĉa riza vino, kombinita kun aliaj ingrediencoj kiel sukero, salo kaj kojio (speco de ŝimo uzata en fermentado). Ĝi estas ofte uzata en japana kuirado por aldoni dolĉecon kaj profundon de gusto al pladoj. Mirino-fuo povas esti uzata kiel glazuro por rostitaj aŭ rostitaj viandoj, kiel spicaĵo por supoj kaj stufaĵoj, aŭ kiel marinaĵo por marmanĝaĵoj. Ĝi aldonas bongustan tuŝon de dolĉeco kaj umamo al vasta gamo da receptoj.