Vino

  • Nomo:
    Pako:
    Breta vivo:
    Origino:Ĉinio
    Atestilo:ISO, HACCP, HALAL

    Plum wine also called umeshu, which is a traditional Japanese liquor made by steeping ume fruits (Japanese plums) in shochu (a type of distilled spirit) along with sugar. Ĉi tiu procezo rezultigas dolĉan kaj aĉan guston, ofte kun floraj kaj fruktaj notoj. Ĝi estas populara kaj refreŝiga trinkaĵo en Japanio, ĝuita memstare aŭ miksita kun sodakvo aŭ eĉ uzata en kokteloj. Plum Wine Umeshu with Ume is often served as a digestif or aperitif and is known for its unique and pleasant taste.

  • Nomo:
    Pako:
    Breta vivo:
    Origino:Ĉinio
    Atestilo:ISO, HACCP, HALAL

    Sake is a Japanese alcoholic beverage made from fermented rice. Ĝi estas foje nomata riza vino, kvankam la fermenta procezo por Sake pli similas al tiu de biero. Sake can vary in flavor, aroma, and texture depending on the type of rice used and the production method. It is often enjoyed both hot and cold and is an integral part of Japanese culture and cuisine.

  • Nomo:
    Pako:
    Breta vivo:
    Origino:Ĉinio
    Atestilo:ISO, HACCP, HALAL

    Huatiao -vino estas speco de ĉina riza vino konata pro sia distinga gusto kaj aromo. Ĝi estas speco de shaoxing -vino, kiu originas de la shaoxing -regiono de la provinco Zhejiang en Ĉinio. Huadiao -vino estas farita el glutina rizo kaj tritiko, kaj ĝi maljuniĝas dum tempodaŭro por disvolvi sian karakterizan guston. The name “Huatiao ” translates to “flower carving,” which refers to the traditional method of production, as the wine used to be stored in ceramic jars with intricate floral designs.